Аппарат шоковой заморозки ATESY SF10-G
Аппарат шоковой заморозки ATESY SF10-G
Сохранение качества скоропортящихся заготовок, полуфабрикатов и готовых блюд при соблюдении санитарных норм — типовая задача на пищевом производстве. Аппарат шоковой заморозки ATESY SF10-G — профессиональное холодильное оборудование с режимами охлаждения (+90…+3 °C за 90 мин) и заморозки (+90…−18 °C за 240 мин), снижающее риск порчи.
Стабильная температура в камере 360 л поддерживается динамической системой охлаждения на хладагенте R290 с равномерным распределением холода при загрузке до 35 кг на цикл, что устраняет перепады, ведущие к потере массы.
Гигиеничное исполнение: камера из нержавеющей стали с десятью уровнями под GN 1/1 легко моется и выдерживает санитарную обработку. Цельнозаливной корпус снижает теплопритоки, дверь с доводчиком и уплотнителями сохраняет герметичность, регулируемые опоры позволяют встраивать аппарат в линию.
Удобство эксплуатации обеспечивает электронный контроллер: работа по времени или термощупу, режим хранения, автооттайка, снижающая риск простоя.
ATESY SF10-G — решение, обеспечивающее соответствие требованиям СанПиН при интенсивной загрузке.
Основные характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Мощность | 1,6 кВт (220 В) |
| Объём камеры | 360 л |
| Производительность (охлаждение) | 35 кг за цикл (90 мин) |
| Производительность (заморозка) | 25 кг за цикл (240 мин) |
| Глубина выкладки | 600 мм (под GN 1/1 и 600×400) |
| Температурный режим | +90…+3 °C (охлаждение), +90…−18 °C (заморозка) |
| Количество уровней | 10 |
| Хладагент | R290 |
| Тип охлаждения | динамическое |
| Управление | электронный контроллер, термощуп в комплекте |
Размеры и вес
| Параметр | Без упаковки | В упаковке |
|---|---|---|
| Ширина, мм | 800 | 875 |
| Глубина, мм | 800 | 885 |
| Высота, мм | 1310 | 1510 |
| Вес, кг | 130 | 140 |
Оплачивайте покупки удобным способом. Работаем по 100% предоплате. В интернет-магазине доступно 2 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе.
- Безналичный расчет при самовывозе или доставке транспортной компанией: карты МИР, Visa и MasterCard, перечисление денежных средств между юр. лицами
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 3 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 17.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина по адресу: г. Краснодар, ул. Уральская 91/1, оф. 16.
- Доставка транспортными компаниями.
.
