Шкаф шоковой заморозки Electrolux Professional EBFA11E

4,15

Цикл X-Freeze (от + 10 оC до -41 оC): идеально подходит для шоковой заморозки всех видов продуктов Lite-Горячий цикл для приготовления мягким нагреванием Выдержка активируется автоматически Cruise Cycle автоматически устанавливает параметры для быстрого охлаждения Возможность сохранить до 1000 программ 16-ступенчатые программы охлаждения Вентилятор останавливается менее чем за 5 секунд при открытии дверцы Загрузка изображений для полной настройки циклов Настраиваемые функции предварительного охлаждения и предварительного нагрева Функция Make-it-mine полностью персонализирует или блокирует пользовательский интерфейс MyPlanner для планирования повседневной работы и персонализированных предупреждений для каждой задачи USB-порт для загрузки данных HACCP, обмена программами охлаждения и конфигурациями Сопроводительные материалы доступны через QR-код Встроенный холодильный агрегат Электромагнитный клапан для автоматического управления давлением газа в термодинамическом контуре Испаритель с антикоррозийной защитой Бесшовная гигиеничная внутренняя камера со всеми закругленными углами для легкой очистки Откидная панель вентилятора для доступа к испарителю для очистки Автоматическая дверная коробка с подогревом Турбоохлаждение: чиллер работает непрерывно при заданной температуре; идеально подходит для непрерывного производства Автоматический режим, включающий 10 семейств продуктов с более чем 100 различными предустановленными вариантами Возможность персонализировать и сохранить до 70 вариантов Функция MultiTimer позволяет управлять до 20 различными циклами охлаждения одновременно и сохранить до 200 программ​ Система распределения воздуха OptiFlow с равномерным охлаждением / нагреванием и контролем температуры благодаря особой конструкции камеры в сочетании с высокоточным вентилятором с регулируемой скоростью Оценка оставшегося времени для управляемых зондами циклов на основе методов искусственного интеллекта для упрощения планирования деятельности Автоматическое и ручное размораживание и сушка SkyHub позволяет группировать избранные функции на домашней странице для немедленного доступа С помощью SkyDuo печь и шоковый охладитель соединены друг с другом и обмениваются данными для оптимизации процесса приготовления и охлаждения Автоматическая визуализация потребления в конце цикла Дизайн, ориентированный на человека, с сертификацией 4 звезды за эргономичность и удобство использования Экологичность: R452a в качестве хладагента Двигатели и вентилятор водонепроницаемы со степенью защиты IP54 Съемная дверь с магнитным уплотнением в гигиеническом исполнении Дверной стопор, удерживающий дверь открытой Подключение воды не требуется Петля двери с левой стороны Тип охлаждения конденсатора: воздух

380 В

​Мощность обогрева: 1,9 кВт Размер дренажной линии: 1 1/2"; Клиренс по бокам и сзади: 5 см Индекс GWP: 2141 Холодопроизводительность: 4220 Вт Вес хладагента: 2000 г Объём в упаковке : 1,98 м3;

895

939

1731

233